Soltando lo que no nos sirve
Hace días que leí estas palabras en un texto Thich Nhat Hanh, un monje que admiro y me inspira ...
No vas a creer lo deliciosa y sana que es esta receta .... Yo no soy vegana, ni intolerante al ...
¡No vas a creer la delicia de estos 2 postres con aguacate! ¡Yum,yum! Perfectos para nuestro ...
Hace más de un año que comencé este proyecto y a través del tiempo, mi experiencia y mi estudio éste ha ido cambiando de rumbo, reconstruyendose y convirtiendose en algo que resuena aún mucho más en mi corazón. Ya no es una guerra en contra de una supuesta “adicción” que marcaba una línea clara entre lo que estaba bien y lo que estaba mal; ahora es un camino de reconciliación y aprendizaje. He dejado de pensar en la comida y nuestra relación con ella como algo que debemos vencer o controla y he estoy aprendiendo a verla como algo que debemos sanar y atender con mucho cariño.
Si bien el nombre -branding- de mi proyecto podría parecer una aversión al azúcar (éste proyecto surgió como una necesidad muy personal en un momento que me sentía muy sola y confrontada con la industria alimenticia), quiero que este movimiento promueva la alimentación consciente, el no hacer dietas, la salud en todos los cuerpos, el cariño, el auto cuidado y la compasión para con nosotras mismas. Leer más…
