2 deliciosos postres hechos con aguacate

Ingredientes:
– 2 aguacates grandes (en cubitos)
– 3 cucharadas de polvo de cacao
– ½ taza de chocolate amargo, derretido
– ¼ taza de leche de almendras
– 2 cucharadas de miel de maple / abeja
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 pizca de sal

Preparación:
Agrega todo a un procesador de alimentos y mezcla hasta que la mezcla quede cremosa. Sirve inmediatamente (o refrigera por unas horas) y disfruta. ¡Yum, yum!

?Helado de menta y chispas de chocolate

Ingredientes:
– 2 aguacates grandes (en cubitos)
– ¼ taza de miel
– ¼ taza de leche de coco
– 1 cucharadita de extracto de hierbabuena (si tienes hojitas de hierbabuena o menta es aún mejor)
– 1 pizca de sal
– Chispas de chocolate oscuro

Preparación:
Agrega todo (menos las chispas) a un procesador de alimentos y mezcla hasta que quede cremoso. Vierte la mezcla en un recipiente para congelador y mezcla con las chispas de chocolate. Congela de 2-3 horas (y si lo dejas más tiempo dale unos 15 minutos antes de servir). ¡Disfruta!

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Con cariño, Cocó